2017年より製造開始。
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本格的に作り出したきっかけは小屋から連れて来たわんこ、実家の愛犬や我が家のわんこ達たちが喜ぶ為に、オヤツなど作り始めました。
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10年近く主人の狩猟には反対でしたが、おやつを作る身、作るにあたり、一度実際現実を目で見た方が良いと言われ、一緒に初めて嫌々山へついて行き
今まで生きてた物が生き絶える、言葉にならなく考え深く、衝撃を受け、この命ある者、大事にしなければならないという思いから本格的に作り始めました。
普段普通に当たり前の様に食べるだけになってお店で売っている物の先がなんなのか、分からせてくれました。
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それから私も一緒に山へ行き、運び、解体し、自分達で獲って来たエゾ鹿を粗末にすることなくと思い、大事に１つ１つ手作りで、製造する事にしました。
(物によっては仕入れています)
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個々のわんちゃん、猫さんの嗜好に合わせ、考えながら手切りに拘っています。
長くお待たせしてしまう場合もあるので
もし納期など急ぎの希望がある場合は、カートに入れる前にお問い合わせ頂けると幸いです。
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山へ行ったり、処理、製造、納品などの作業のため、
直ぐにはお返事できず遅れる事があります。
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宜しくお願い致します。

2024.11月　食肉処理施設

eighty eight
荻野ひとみ